====== Waffeln, Buttermilch ======

^**Zutaten:**^^
|250 g|Butter|
|150 g|Zucker|
|2 Packungen|Vanillezucker|
|2 Prisen|Salz|
|8 Stück|Eier|
|500 g|Mehl|
|2 Teelöffel|Backpulver|
|500 ml|Buttermilch|
|etwas|Öl|


  - **Butter** aufwärmen.
  - **Butter**, **Zucker**, **Vanillezucker**, **Salz** und **Eier** schaumig rühren.
  - **Mehl** und **Backpulver** sowie **Buttermilch** abwechselnd unterheben. Soviel Buttermilch nehmen, bis ein dünnflüssiger Teig entsteht.
  - Waffeleisen mit **Öl** bestreichen und Waffeln in Waffeleisen backen. (Waffeleisen auf höchster Stufe probieren)
  
Tipp:

Ich benutze den Cloer 1629 Waffelautomat, der einfach unschlagbar ist. Er backt die Waffeln unglaublich schnell und gut!