====== Zitronenkuchen - Fussballkuchen ====== ^Zutaten:^^ |350 g|Butter| |250 g|Zucker| |1 Packung|Vanillezucker| |6 Stück|Eier| |4 Stück|Zitronen (Bio mit essbarer Schale)| |350 g|Mehl| |1 Päckchen|Backpulver| |2 Päckchen|Puderzucker| |1 Päckchen|4 Farben in Tuben| |1 Packung|Gummibärchen| - **Butter**, **Zucker** und **Vanillezucker** schaumig rühren. - **Eier**, **Zitronensaft** und abgeriebene **Zitronenschale** von 3 **Zitronen** unterrühren. - **Mehl** und **Backpulver** unterrühren. - Kuchen backen und danach erkalten lassen. - Für Fußballfeld: 1,5 Packungen **Puderzucker** mit 1 Tube gelber Farbe und 1 Tube blauer Farbe und **Zitronensaft** von 1 **Zitrone** mischen. - Wenn die Masse zu fest ist, noch **Wasser** zugeben. - Den Kuchen damit betreichen. - Für weiße Linien: 0,5 Packungen **Puderzucker** mit soviel Wasser (ca. 2 Esslöffel) mischen, bis eine sehr dicke Masse entsteht. - Damit die Linien spritzen. - **Gummibärchen** mit weißer Masse ankleben. - Bei **1600 C** (Umluft) ca. **60 Minuten** backen.