====== Grundrezept: Biskuit-Boden (Obstboden, Tortenboden) ======

^**Zutaten: Teig**^^
|2 Stück|Eier|
|1 Prise|Salz|
|100 g|Zucker|
|1 Päckchen|Vanillezucker|
|2 Esslöffel|Wasser|
|150 g|Mehl|
|1 Teelöffel|Backpulver|

  - **Eiweiß** mit **Salz** zu Schnee Schlagen.
  - **Zucker**, **Vanillezucker** und **Wasser** unterrühren.
  - **Mehl** (gesiebt) mit **Backpulver** mischen und unterrühren.
  - Bei **160<sup>0</sup> C** (Umluft) ca. **25 Minuten** backen.